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所謂「生機飲食」指的是不吃經人工程序干擾或污染的食品（包括農藥、化肥、化學添加劑、抗生素、賀爾蒙、輻射等在內），盡量以新鮮的食物，按照正確的方式進食。而精力湯氏最簡單易行的生機飲食，精力湯的內容應該依照個人的狀況而有所更替，如貧血患者、肥胖者、骨質疏鬆、慢性病患、癌症病人、心血管疾病、糖尿病等，都有不同的配方。你可以依照吳永志博士所出版的書做參考。《食癒力》一書中也有一些建議的食材可供參考。

◎水

請完全採用活性水（以目前台灣的水質，幾乎全民都要加裝一台品質優良的活性水機）。水機的選擇，可多參考各廠商的說明。當你實在搞不清楚的時候，建議你，「O環測試」是個非常好的選擇方式。

記住！一定要生飲！

水是有生命的，一般民眾習慣將自來水煮開後飲用，可是，假如把開水拿去養魚，魚會死掉；把開水拿去幫植物澆水，植物都長不起來ÿÿ魚養不活、植物長不起來的東西，人類竟然把它拿來喝?!而水在人體內占了百分之七十，所以只要你是喝開水，在健康的路上，就已經錯了百分之七十！

◎蔬菜

蔬菜盡量選取野菜，如地瓜葉、紅鳳菜、人參草、龍葵……選一種就好。

一人份一杯量，約三至四片葉子即可。一般而言，野菜的療效比較好，量不可以多。野菜的療效各有不同，需依自己的狀況，尋找出自己適合的野菜配方。

吳永志博士在書中建議食用「君達菜」，那是因為他長年居住在國外的緣故。在台灣地區，地瓜葉或小黃瓜是最方便的食材，且效果也相當好！

一般家庭最習慣用的蔬菜，如空心菜、小白菜，都不是精力湯的合適材料（請記住，一般家庭主婦習慣用的蔬菜，大部分僅有纖維的功效，而且都有亞硝酸鹽殘餘的問題。對於在調理體質的人來說，尤其需注意亞硝酸鹽會造成致癌物的問題）。

在使用蔬菜時，所有纖維盡可能不去除，請全株使用。尤其蔬菜的根部，往往是植物生化素最多的地方，在能量的檢測中，根部的能量場，往往是全株植物中最高的，而且具有最高的療效。

◎根莖類

甜菜、胡蘿蔔這兩種根莖類是自然醫學最常使用的食材配方。中國人一般對於甜菜有點陌生，但對於西方人士而言，甜菜卻是非常普遍的蔬菜，並且經常被用來當作調整體質使用。

一般常用的精力湯幾乎都會用這兩種根莖類，尤其是甜菜，它能改善貧血且能修護肝細胞。中國人的肝臟普遍來講幾乎都不好，可以說肝臟是中國人最大的弱點。家庭主婦一定要有這樣的概念：「懂得隨時維護家人肝臟健康的方法。」

原則上根莖類的皮都要使用，所以一定要採用有機食品。

◎水果

香蕉、鳳梨是最常用的。香蕉含有很高的鉀，鳳梨酵素在水果酵素中名列前矛。而且這兩種水果味道香甜可口，是精力湯很重要的調味食材。其他水果的選擇，可依照自己的目的做變化。

請記住，大部分水果的皮、種子、核，都需要使用，如此才能攝取到水果中大量的植物生化素。

◎堅果類

南瓜籽、葵瓜籽是最常用的堅果，主要是能夠提供Omega3的油脂。每次製作精力湯時，可選用不同的堅果，如杏仁、松子、腰果都可以輪流使用。一次可以只用一種，或是二至三種加在一起也可以。

堅果一定要生食，禁止使用市面上所有炸過的堅果，烤過或加味調理的堅果也盡量少用。

◎芽菜類

芽菜是指穀類剛萌芽的狀態，是最有能量的時候。吃芽菜比吃蔬菜效果要好上千倍。芽菜非常容易栽種，只要你願意學習栽種芽菜，你會發現，芽菜真的非常便宜。這種效果好、價格又便宜的食材，一定要懂得好好運用！

尤其是苜宿芽，原名是阿拉伯文「Alfafa」，意思是「所有食物之父」，一定要多多使用。但是，網站上經常有苜宿芽會造成紅斑性狼瘡的問題，警告大家不要使用。事實上，苜宿芽含有很多刀豆氨基酸，它能提升免疫系統。而紅斑性狼蒼是自體免疫系統出了問題，當苜宿芽將免疫系統提升的時候，反而更加攻打自己的免疫系統。所以，才會說苜宿芽是自體免疫系統有問題的病患不適合食用的食材。

所以，假如因為這個因素，而教育大眾都不要使用苜宿芽，就是標準的「因噎廢食」。

◎海產植物

海產植物中海帶芽是最常用在精力湯的材料。常見的海產植物有海帶、海苔、海帶根，都可以使用，其中強烈建議使用藍藻。

三十五億年前，藍藻是地球的第一個生物，地球的氧氣百分之九十是藍藻製造的。整個地球的生物鏈，動、植物也都是因藍藻而活化起來。

一般人心目中，海產植物的營養素是礦物質碘，但事實上，它是最好的蛋白質來源。聯合國在救助非洲貧困兒童時，最常用的就是藍藻。藍藻含有很多的植物生化素，如藻藍蛋白、葉綠素、β胡蘿蔔素。在顏色療法裡，許多的知識都告訴我們，大自然的五顏六色都要吃下去，雖然藍藻顏色上看來是藍色的，但事實上除了藍色，綠色、紅色、黃色都有，只是因為藍色的色素比較深，把其他的顏色蓋過，讓我們看不到而已。當你吃藍藻的時候，可以說已經把大自然的天然原色幾乎都吃到了。

一般來說，自然界中的深藍色、深綠色都具有排毒的作用，紅色跟蛋白質的部分具有「補」的作用。在中醫的學理上，有些食物屬「補」，有些食物屬「洩」，而世界上「補洩兼具」的食物非常少，藍藻就是名副其實的最佳食物。

在體質調理上，藍藻是排毒水的重要成分之一。貧血的調理、營養不良的補充、體質虛弱者的養護都需要藍藻，它更可以幫助兒童成長、成年人排毒、老年人體力維持、孕婦全方位營養補充，所以，請你一定要把它變成生活中不可或缺的一部分。

◎加強的植物生化素

大蒜、洋蔥、薑、茴香、葫蘆八豆、荳蔻、羅勒、巴西里、肉桂、黑胡椒、九層塔、香菜、紫蘇葉……可依照自己的體質適時地加入。

請記住，凡是重口味的植物（非重口味的調味料），大部分對身體的療癒能力都比較大。盡量練習食用，中國人做菜往往只習慣用蔥、薑、蒜，而其他大部分香料反而都是歐美人士比較習慣使用。請多參考市面上有關香料的書，練習多跟香料做好朋友，如此才能使你的烹調世界開啟一扇窗，進入香料世界，那會是非常迷人的！

◎卵磷脂

我們的細胞膜是磷脂質所構成，它需要非常多的Omega3跟Omega6，最後在細胞膜上形成EPA、DHA，其中卵磷脂是非常重要的原料之一。而我們的腦部，需要非常多的Omega3跟Omega6，但是輸入到腦部的營養，因為有血腦障壁層，所以大部分大分子的營養素都不能進入。而卵磷脂是少部分能通過血腦障壁層的營養素，所以他能夠預防老年癡呆，增加兒童的智力。

但一般市面上的卵磷脂多是顆粒狀，屬於脂肪，不溶於水。如果你要吃市面上的卵磷脂，除非有加上油脂，否則將不容易吸收，恐怕第二天便跟著排泄物排出體外了。

現在為了改善這個缺點，在生物科技上已經做成了「水解卵磷脂」。卵磷脂的分子結構有親水基跟親油基，水解卵磷脂是將親水基跟親油基都暴露出來，所以既能溶於油，也能溶於水。因此，各位在採購卵磷脂時請注意，一定要採購粉狀的水解卵磷脂，才能產生它的功效。

◎亞麻籽

亞麻籽是榨亞麻油的原材料。眾所皆知，亞麻油是含最多Omega3的油品，能保護細胞膜，幫助協調男女性荷爾蒙，協調甲狀腺素，對膽固醇、血小板黏性的調節也有非常大的幫助，又是腦神經系統重要的營養成分。而亞麻籽除了以上亞麻油的功效以外，還是非常好的通便劑。

將亞麻籽泡入水中，會產生黏糊狀，對保護腸胃系統有非常好的幫助。而把亞麻籽加入蔬果菜汁中，可以預防各種慢性疾病，包括預防癌症。

◎堤娜礦鹽

堤娜礦鹽是喜馬拉雅礦鹽中最好的礦脈，能量場溫和，對焦躁的現代人有很大的穩定作用。而且它所含的礦物質，除了現在人類所發現的八十幾種，還有上千種尚未被發現。

依照我多年的經驗，只要在蔬果汁中加入「一滴」堤娜礦鹽，整個蔬果菜汁的能量場將大幅提升！

以上的精力湯內容，可依照個人的體質斟酌改變。但以上所述是最基礎的材料，你一定要練習去認識這些對你有益的自然食材。

 對了，健康一生！

請你一起來體驗食物的能量與感動！

可以讓自己，也可以讓家人及朋友健康快樂，為什麼不做呢？